Uka farm restaurant Tirana Albanie
De Albanese wijn is niet onbekend in Europa. Archeologisch bewijs in de buurt van de hoofdstad van Tirana suggereert dat sporen van looizuur, die de bittere smaak in de wijn veroorzaken, dateren uit een 6000 jaar oude wijncultuur, wat Albanië in potentie tot het oudste wijngebied in Europa maakt. Albanië, een klein land aan de […]
ZADRIMA
Ik reisde de afgelopen week met twee vrienden twee dagen door de zeer rustige Zadrima, een prachtige vruchtbare groene vlakte in Noord-Albanië, omringd door lage bergen. Heel ver weg liggen bergen met besneeuwde toppen: de Albanese Alpen. Op de slingerende weg ten noorden van Lezha liggen enkele kleine dorpjes die een kort bezoekje meer dan […]